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食品检测和 HACCP 项目的理想工具
■ 非接触性测量消除了交叉污染风险 ■ 可快速简单地扫描多个表面 ■ 采用密封的 IP54 外壳,可以水洗
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■ 非接触性测量消除了交叉污染风险 ■ 可快速简单地扫描多个表面 ■ 采用密封的 IP54 外壳,可以手洗
温度测量是确保食品的储存、烹饪和进食环境符合既定要求的重要程序,也是 FDA 的规定程序。使用非接触性温度计快速检测食品温度可避免交叉污染风险,同时与传统的穿透式探测器相比,还可大大缩短检测时间。这类温度计可在一秒之内给出读数,既安全又无需接触。 TempTestr 温度计可用于监测 HACCP 食品危险区温度标准(40-140°F 或 4-60°C),在这一临界范围内,有害细菌生长最迅速。温度计上的 LED 可快速指示食品温度是否位于绿色或红色的细菌生长区内。绿色 LED 表示食品安全冷热维持温度。红色 LED表示食品暴露于危险温度中,且处于食品温度危险区内。您还可以使用一支探头温度计检查内部温度。LED 靶定系统可准确照亮测量区域。体积小巧,便于单手操作。随机配备: 1 节 9 V 电池和一条腕带。
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